第十九回 鬼蜮為心快飲醇酒 嬌莺吐語初現桃花

話說錢寶生在茶館内，因劉子和要看小白菜，怕回去午飯之後，沿窗的座位，被人家搶去，即命跑堂的到寶生家中，關照把預備下的酒菜送到茶館之内，一面飲酒，一面等候。

    跑堂的答應一聲，自去遣人到愛仁堂藥店關照，不一刻，早見愛仁堂的一個學徒，一個夥計，提了兩隻食籃，一大瓶的女貞酒到來。

    跑堂的見了，忙取來了兩雙竹筷，兩分杯匙，安放在桌上。

     愛仁堂的學徒，先把酒瓶放在的台上，又開了食籃，取出了五色菜肴，兩盤冷碟，一一排在桌上。

    子和一看，卻是一盤金華火腿，一盤冷搶活蝦。

    五色菜肴，也都出色。

    是一碗醋溜西湖步魚，一碗竹筍川火蹄，一盆清炒蝦仁，一隻紅燒肥鴨，一碗栗子八寶雞。

    燒得都是清香撲鼻，十分可口，這時錢寶生因了劉子和到來，特地預備下的，可以使子和歡喜，化大把價的錢鈔。

    學徒夥計把菜肴擺好，正待回去，寶生又問道：“還有什麼嗎？”夥計道：“還有一樣菜，四色點心，因裝不下了，沒有帶來，還得回去取哩。

    ”寶生點頭道：“好，快些取來。

    ” 學徒二人，答應自去。

     寶生一摸酒瓶，卻已連瓶炖熱，即拔去塞子，向子和杯中注了一杯，自己杯中也斟滿一杯，向子和笑道：“大少爺，這幾色粗肴，是我特地命家中做的，還可以嘗嘗，請趁熱吃一些吧。

    ”子和見了，心中很是歡喜，一面謙遜，一面飲了一口，夾了一塊醋魚吃了，不禁贊不絕口，同寶生暢飲起來。

    飲了幾杯，那個愛仁堂的學徒，又提了一隻食藍，一小桶飯來，寶生即親自去揭開食籃，一瞧裡面，正是一樣菜肴，四色點心。

    菜是燒的紅燴鼋裙，塊塊肥爛。

    點心也做得很是精妙，乃是一盆火腿豬油合酥，一盆蝦仁鮮肉包子，一碗豆沙夾心八寶蒸飯，兩小碗翡翠馄炖，學徒把來一一搬在桌上，把一張桌子排得滿面，子和見了，忍不住向寶生笑道：“老錢，怎地辦下了這許多菜點，兩個人又吃不下？”寶生笑道：“大少爺來了，也沒即好吃一頓酒飯，今天是看會正日，理應陪大少爺多飲幾杯。

     這些粗肴，怕不中胃口，怎說是多了呢？如今離看會的時候尚早，大少爺慢慢的飲起酒來，停一會還有好看的在後面。

    倘是隻擺了二三色下酒東西，豈不失落了大少爺的身價，被人家恥笑了呢。

    因此稍稍多辦了一二樣，一則聊表寸心敬意，二則也因了大少爺的身份大少爺以為如何？”這幾句話，把個劉子和說得滿心歡喜，暗暗佩服錢寶生的用意