第一章 廣知：唐朝轶史 晚唐食人記

《酉陽雜俎》中所記載的下面這則故事不能不使人瞠目結舌： 李廓在颍州，獲光火賊七人，前後殺人，必食其肉。

    獄具，廓問食人之故，其首言：“某受教于巨盜，食人肉者夜入，人家必昏沉，或有魇不悟者，故不得不食。

    ”兩京逆旅中，多畫鹦鹆及茶椀，賊謂之鹦鹆辣者，記嘴所向；椀子辣者，亦示其緩急也。

     李廓是晚唐人，曾任颍州刺史，當時在他管轄下的地界發生了這樣一件奇事：一日，官府捉住一夥盜賊，一共七人，令人驚異的是，他們開工前，往往先吃幾條人大腿，這聽上去确實恐怖。

    刺史李廓得知此事後也很好奇，一日午後，他親自審訊盜賊，開始幾個盜賊還不想說，經一番刑罰，那為首的盜賊才開口：“幹我們這行的，有個老大，當然現在已退休了。

    但說起此人，可算得上是我們大唐的巨盜了，是我們這些人的超級偶像。

    經人引見，已金盆洗手的他老人家終于接見了我們，在我們的哀求下，他教給我們一個本領或稱之為秘訣：打劫前，若先吃了人肉，那麼夜入人家，其家裡人必昏沉不醒；或如中魇症一般，呆傻不知反抗。

    望着那齒白唇紅、鶴發童顔的老爺子的權威勁兒，我們不得不信，後來就試着……” 李廓在唐朝的那個午後陷入迷思，我們暫且不管，卻說段成式在這段故事後還提到一句：“兩京逆旅中，多畫及茶椀，賊謂之鹦鹆辣者，記嘴所向；椀子辣者，亦示其緩急也。

    ”這段文字一如唐朝的江湖黑話，令人難解。

    “兩京逆旅”指長安和洛陽之間的旅舍，這沒有問題。

    但後面的話是什麼意思呢？難道暗示了什麼？試着推測如下：長安、洛陽之間的旅舍中，廳堂的牆壁上，多畫有鹦鹆（類似于鹦鹉的一種鳥）、茶椀（同“碗”），鹦鹆圖形被盜賊稱為“鹦鹆辣”，以其嘴