二、依次拜賀 飲椒柏酒

長幼悉正衣冠，以次拜賀，進椒柏酒，飲桃湯。

    進屠蘇酒，膠牙饧，下五辛盤。

    進敷于散，腳卻鬼丸。

    各進一雞子。

    造桃闆著戶，謂之仙木。

    必飲酒次第，從小起。

     按：《四民月令》雲：過臘一日謂之小歲，拜賀君親，進椒酒從小起。

    椒是玉衡星精，服之令人身輕能老。

    柏是仙藥。

    成公子安《椒華銘》則曰：“肇惟歲首，月正元日。

    厥味惟珍，蠲除百疾。

    ”是知小歲則用之，漢朝元正則行之。

    桃者，五行之精，厭伏邪氣，制百鬼也。

     董勳雲：俗有歲首用椒酒，椒花芬香，故采花以貢樽。

    正月飲酒先小者，以小者得歲，先酒賀之。

    老者失歲，故後與酒。

     周處《風土記》曰：“元日造五辛盤，正元日五熏煉形。

    ”五辛所以發五藏之氣。

    《莊子》所謂春日飲酒茹蔥，以通五藏也。

    敷于散出葛洪《煉化篇》。

    方：用柏子人、麻人、細辛、幹姜、附子等分為散，井華水服之。

    又方：江夏劉次卿以正旦至市，見一書生入市，衆鬼悉避。

    劉問書生曰：“子有何術以至于此?”書生言：“我本無術。

    出之日，家師以丸藥绛襄裹之，令以系臂，防惡氣耳!”于是劉就書生借此藥，至所見鬼處，諸鬼悉走，所以世俗行之。

    其方：用武都雄黃丹散二兩，蠟和，令調如彈丸。

    正月旦，令男左女右帶之。

    周處《風土記》曰：“正旦，當生吞雞子一枚，謂之練形。

    ”膠牙者，蓋以使其牢固不動，今北人亦如之：熬麻子、大豆，兼糖散之。

     按：《練化篇》雲：“正月旦，吞雞子、赤豆七枚，避瘟氣。

    ”又，《肘後方》雲：“旦及七日，吞麻子、小豆各二七枚，消疾疫。

    ”《張仲暗方》雲：“歲有惡氣中人，不幸便死。

    取大豆二七枚，雞子、白麻子，酒吞之。

    ”然麻豆之設，當起于此。

    梁有天下不食葷，荊自此不複食雞子，以從常則。

     [譯文] (正月初一)全家老小端正穿戴，依次祭祀祖神，祝賀新春。

    敬奉椒柏酒，喝桃湯水。

    飲屠蘇酒，吃膠牙糖。

    吃五辛菜。

    服“敷于散”和“卻鬼丸”。

    每人吃一個雞蛋。

    做兩塊桃木闆，懸挂在門上，這桃闆叫作仙木。

    喝酒的次序是從年紀最小的開始。

     按語《四民月令》說：過了臘祭的第一天叫小年。

    過小年這一天向尊長雙親祝賀。

    喝椒酒從年紀小的開始。

    椒是玉衡星的精靈，吃了能使人年輕耐老。

    柏是一種仙藥。

    魏朝人成公綏寫的《椒花銘》裡說過：“一