10 美食家姑母

戲。

    一本正經，神氣活現。

    總之，象常言所說，有一股倔脾氣。

    我也有一股倔脾氣。

    就因為這個緣故，我才在最後一個驿站上脫掉上衣換上制服；同樣因為這個緣故，當姑母兩次說到我的制眼（我仿佛偏要拿它炫耀一番似的！），特别是她要我換上褂子這件事，簡直把我氣壞了。

     “我為我的制服自豪！”我回答說，可是，這時我的神色一定顯得很蠢，所以姑母猜到我受了委屈，便哈哈大笑起來。

     “得啦！得啦，小寶貝！”她用開玩笑的口吻說。

    “我們很看重你的制眼，可是我們還是要把它藏起來，給你換件短褂子！穿着便服去玩痛快得多……幹什麼噘着嘴呀！哦，還有一件事！走了這麼長的路，你不想洗個澡嗎？我們剛洗過了……嗬，洗澡真痛快！阿庫裡亞大嬸隻消一會工夫就替你洗好了，我們等你喝茶！” “表叔，去洗個澡吧！”薩申卡用溫柔的口吻從旁勸我。

     這是第二個委屈。

    讓女人給自己——一個大小夥子洗澡……這也太不象話啦！ “非常感謝，姑媽！我不想洗澡！”我冷冷地說，語氣之間甚至帶點厭惡的味道。

     “嗨，你準是不好意思讓阿庫裡亞老太婆給你洗吧！其實，小寶貝，她都七十多啦！她是個擦背的行家！在紅果莊的時候，她還給你爸爸擦過背呢！得啦，少爺，得啦！去洗吧！到什麼廟裡念什麼經嘛！娜斯嘉：告訴阿庫裡亞，領他去洗澡！” 總之，他們給我洗了澡，當天晚上便讓我換了短褂子。

     “喝，太好啦！又寬松又舒服，洗完澡也不會感冒！”姑母見我穿了新衣服，贊賞道。

    “随便喝點茶吧，喝完茶，我們再吃奶油楊梅。

    有失才有得啊：你洗澡的時候，我們摘了些楊梅。

    現在楊梅還少，剛開始成熟，我們自己也是第一次吃到。

    ” 茶的味道很醇，甜面包出奇地可口，鮮奶油味道更佳。

    我的嘴巴塞得鼓鼓的，姑母滿意地望着我。

    接着吃楊梅；姑母把采來的楊梅分成兩份：給我和薩申十一人一份，她自己隻留下一顆。

     “我隻要解解饞就夠了！下一回，我恐怕要吃得比你們多一些了，”她說。

     吃完茶已經快八點。

    太陽落山了。

    我們想到花園裡去走走，姑母不同意：外面就要下露水了，洗過澡出去常常傷風。

     “我們最好還是坐一會兒，看看太陽，你看它落山，沒有一絲雲彩！” 落日的景象極為壯觀，太陽已經有半邊看不見了，西方天空傾瀉着一大片金光。

    天空純淨、蔚藍；隻有幾朵輕盈如羽毛的浮雲向四方飄散，也被太陽染了一層金光。

    姑母坐在圈椅裡，對着西下的夕陽，劃着十字，用蒼老的聲調唱着《太陽靜靜地照着我們……》。

     “如果不是薩申卡——我也許……”她說了一半停住了話頭，接着又改口說道：“明天是個大晴天；宅子外邊的草已經開始割了——晴天更好割些。

    沒話說！鄉下人勞筋勞骨，累得要命，成天揮舞鐮刀；不過，以後他們就快樂了，因為他們辛苦一陣，多少總有點好處。

    今年草長得很好，春播作物也長得不錯。

    幹草、麥稭——全夠用了。

    莊稼漢也可以歇口氣了。

    你看我們一不播種，二不收割，可是我們卻過得挺好，——但願那些勞苦的人也有好日子過吧。

    ” 十點開晚飯，臨了，桌上又出現了……一盤楊梅！ “這是怎麼回事！”姑母叫道，“這樣下去，到我命名日那天就沒一顆楊梅了！客人來了，拿什麼招待。

    ” “太太，這是伊凡-米海内奇叫人送來的！” “唉，親愛的教親①！他老是這樣！他是我們的鄰居，”姑母掉轉臉對我說，“住在緊隔壁，他也管理果園。

    他在我們死去的彼得-斯畢利朵尼奇手下的區警察局做過事，——在那艱難的日子裡，他靠着誠實的勞動也攢了幾個錢。

    嗯，你姑爹在世的時候可好啦，太太平平，沒有訴訟，沒有申訴——根本沒有這種事！親愛的朋友，你姑爹拖着那條木腿，橐橐地在城裡到處走走，對誰都說一些親熱話。

    他敲敲某一位教親的窗戶（他給全城的孩子施了洗禮），問：‘茶炊燒好了嗎？’‘好了，先生。

    ’他進屋裡去，喝一杯茶，又橐橐地往前走了。

    你想想那時我們家裡的光景該有多美吧：二十八号是我的命名日，二十九号是他的。

    我們家裡大擺酒席，一連兩天不斷客。

    ” ①小孩受洗禮時，有教父教母；教父教母王稱“教親”。

     姑母動了感情，并且擦了擦眼淚。

     “不過，現在我也不能抱怨，”她接着往下說道，“周圍全是溫和、善良的人，他們不怨天不尤人，模樣兒快樂得仿佛人世間沒有痛苦一般。

    我可不喜歡那些……心眼多的人！我用的仆人也是快快活活的；我喜歡他們帶着心滿意足的笑臉在我身邊走路、談話、唱歌。

    誰若是不滿意我，我決不勉強留他。

    盡管他們是我的農奴，可是我總是記住一點：一個人有時候難免會管不住自己。

    成天在這些房間裡轉來轉去，成天擺弄杯盤碗盞，誰也會膩味！我懂得這個，我的朋友，所以，當仆人高高興興地接受差遣的時候，我是很看重他們的。

    隻有阿庫裡亞和羅吉翁——他是宅子裡唯一的一個男仆，其餘全是姑娘家——隻會輕輕的叽叽咕咕。

    那兩個是因為上了年紀的緣故。

    你想，阿庫裡亞都快八十啦。

    我小時候她帶過我，她那時候就是這個樣兒；她到現在還常常提起紅果莊的人。

    唉，你祖母娜傑日達-加甫利洛夫娜在世的時候，紅果莊可好極啦！” 輪到吃楊梅的時候，姑母發表了一篇妙論。

     “你看，”她說道，“上帝安排得多麼巧妙。

    不讓園裡的果子一下子全成熟，每種莓子、每種水果都各有時令。

    彼得羅夫節——楊梅熟了，卡贊節——樹莓熟了，伊林節——櫻桃熟了，第二個斯巴斯節——蘋果、梨子、李子熟了。

    在空檔之間——還有茶囗子、醋栗。

    整整兩個月都有果子吃。

    看到這一點，我們對自己的事情也竭力照這樣辦。

    我家裡有四頭母牛，從來不讓它們在同一個時間下牛仔。

    一頭——在菲裡波市卡節下牛仔，第二頭——在四旬齋期間下，第三頭——在彼得羅夫卡節下，第四